19 декабря 2000 18 декабря в ресторане развлекательного центра PLAZA самым ярким открытиям 2000 года в номинациях рестораны, гостиницы, туристско-экскурсионные маршруты вручался КУБОК ГОСТЕПРИИМСТВА. Свидетелями этого важного в жизни профессионального сообщества действа являлись директора предприятий индустрии гостеприимства города, руководители крупных компаний-поставщиков оборудования, продуктов, напитков.

Властные структуры представляли Председатель Комитета по туризму и развитию курортов Санкт-Петербурга Голубев В.А. и Директор исполнительной дирекции Полномочного Представителя Президента РФ в Северо-Западном Федеральном округе Малюшин И.Д.

Самые высокие оценки профессионального сообщества и КУБОК в своей номинации получили: Едальня 6 угол, третья очередь гостиницы бизнес-центра НЕПТУН, тур компании ОРБИТА-ТУР - Снова в Петербург.