18 ноября 2000 Завершены занятия в очередной группе методического семинара-тренинга для владельцев, управляющих и администраторов ресторанов по теме ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ В РЕСТОРАНЕ. Руководитель тренинга - Мария Попретинская. Сертификаты получили представители ресторанов ТРАКТИР УЕЗДЪ, ЭЛЬ ТОРО, ШАЛОМ, NIGHT CITY, компании ИНТЕРЬЕРСТРОЙ.