Компания KASUMI приглашает вас посетить наш традиционный, ежегодный, и в то же время уникальный мастер класс по заточке ножей на японских водных камнях от президента компании MASAHIRO – г-на Кодзи Хаттори!

Мастер класс состоится 27 сентября с 14.30 – 17.30 в "Гастрономическом театре Рустама Тангирова", расположенном в ресторане "Винегрет" на проспекте Гагарина д.71

Хаттори-сан расскажет, какие подходы к заточке существуют, в чем особенность симметричной и ассиметричной форм заточек, как подобрать линейку камней, с каких из них лучше начать и как ухаживать за ними. Ответит на все интересующие вас вопросы. Вы сможете отточить свое мастерство заточки ножей на японских водных камнях благодаря знаниям и опыту г-на Хаттори.

Участие в мастер классе платное. Стоимость – 2000 руб.
Количество мест ограничено!
Предварительная запись до 25 сентября 2014 года.

Контакты:
Екатерина Ганиева
E-mail: ganieva@kasumi.ru
Тел.: 8 (812) 318-08 -18 доб. 111

Источник