• www.vashbanket.info
  • Ресторан 2017

Вестник Академии Гостеприимства:

Notice: Undefined variable: next in /var/www/nha.ru/data/www/nha.ru/req/engine/layouts/main/default.php on line 194

Видео-отзывы о мероприятиях Академии Гостеприимства:

V Конгресс NEWV Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России
Часть 6. «Защити и сохрани... своё имя. Регистрация и защита названия ресторана/отеля, торгового знака, бренда: технология и сложные вопросы» - НОВОСЕЛЬЦЕВ Дмитрий, патентный поверенный компании «Петропатент»
V Конгресс NEWV Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России
Часть 5. «Почему не стоит бояться плохих отзывов о вашем ресторане и другие простые правила общения с клиентами в Интернете» - БЕЛЯЕВА Маргарита, главный редактор портала о ресторанах Петербурга Restoclub.ru
V Конгресс NEWV Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России
Часть 4. «Проблемы сервиса в российских отелях и ресторанах глазами иностранца» - БОГАРТС Мартен, генеральный директор консалтинговой компании «Богартс Батлерс»
V Конгресс NEWV Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России
Work-shop "Новое для HoReCa" с презентационно-дегустационным кортом и показательными выступлениями ведущих отечественных и зарубежных шеф-поваров.
V Конгресс NEWV Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России
Часть 3. "Статистика рынка труда индустрии гостеприимства: состояние и тренды" - РОЗАНОВА Анастасия, PR-менеджер ИД «Работа Для Вас» (сайт spb.rabota.ru)
V Конгресс NEWV Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России
Часть 2. "Рынок недвижимости Санкт-Петербурга для общепита" - ПАВЛОВА Лилия, руководитель отдела торговой недвижимости ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate
V Конгресс NEWV Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России
Часть 1. "Состояние и перспективы въездного туризма в Санкт-Петербурге" - КУЗНЕЦОВ Лев, заместитель директора Агентства городского маркетинга
V Конгресс NEWV Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России
Вступительное слово. "Основные проблемы ресторанного и гостиничного бизнеса Северо-Западного региона" - ЩЕРБАКОВ Николай Викторович, президент Национальной Ассоциации Гостеприимства
Отзывы о программе Банкетные Блюда Отзывы о программе "БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА для мероприятий различных форматов"
13-15 ноября 2012 г., Санкт-Петербург
Отзыв о семинаре Служба питания отеля, Мурзина Татьяна Отзыв о программе "Служба питания отеля (food&beverage). Roomservice. Шведский стол."
Мурзина Татьяна, ресторан при отеле "Волхов", г. Великий Новгород
Отзыв о семинаре Служба питания отеля, Косичкина Татьяна Отзыв о программе "Служба питания отеля (food&beverage). Roomservice. Шведский стол."
Косичкина Татьяна,ресторан "Северный", г. Сургут
Отзыв о семинаре Служба питания отеля, Сергей Дербенев Отзыв о программе "Служба питания отеля (food&beverage). Roomservice. Шведский стол."
Сергей Дербенев, санаторий "Сестрорецкий Курорт", г. Сестрорецк
Отзыв о программе Низкокалорийные блюда, Юшко Сергей Отзыв о программе "Низкокалорийные блюда"
Юшко Сергей, компания "Северные магистральные нефтепроводы", г. Ухта
Отзыв-ВКК_Изысканная-десертная-карта_Спутник Отзыв о программе "Изысканная десертная карта"
Черновалова Ольга, отель "Спутник", г. Санкт-Петербург
Отзыв о семинаре Ресторанный Сервис, Двор Подзноева Отзыв о семинаре "Ресторанный Сервис"
Филиппова Марина, РГК "Двор Подзноева", г. Псков
Отзыв о семинаре Ресторанный Сервис, РГ Аргус Отзыв о семинаре "Ресторанный Сервис"
Светлана Хорева, директор ресторанной группы "Аргус", г. Санкт-Петербург
Отзыв о семинаре Ресторанный Сервис, Александр Трофимов Отзыв о семинаре "Ресторанный Сервис"
Александр Трофимов, кофейня "Парижанка", г. Вологда
Отзыв о семинаре Ресторанный Сервис, Вячеслав Савченко Отзыв о семинаре "Ресторанный Сервис"
Вячеслав Савченко, гостиница "Спутник", г. Санкт-Петербург
Отзыв о семинаре Ресторанный сервис, Филиппова Виктория Отзыв о семинаре "Ресторанный Сервис"
Филиппова Виктория, РГК "Двор Подзноева", г. Псков
Отзыв о программе Европейский микс, Матвеев Руслан Отзыв о программе "Европейский микс"
Матвеев Руслан, ресторан "MIXX PUB", г. Минск (Белоруссия)
Отзыв о программе Европейский микс, Франк Артур Отзыв о программе "Европейский микс"
Франк Артур, ресторан "Круглая Башня", г. Выборг
Отзыв о программе Европейский микс, Коптилов Евгений Отзыв о программе "Европейский микс"
Коптилов Евгений, отель "Астория", г. Санкт-Петербург
Отзыв о программе Европейский микс, Белоконь Максим Отзыв о программе "Европейский микс"
Белоконь Максим, ресторан "МАРРАКЕШ", г. Самара
Отзыв Кирилла Журавлева Отзыв Кирилла Журавлева о семинаре "Оптимизация производства ресторана", 20-22 марта 2012 года
Отзыв о семинаре, г. Пермь Отзыв о семинаре "Оптимизация производства ресторана",
20-22 марта 2012 г., отель "Hilton", г. Пермь
Отзыв о семинаре, г. Вологда Отзыв о семинаре "Оптимизация производства ресторана",
20-22 марта 2012 г., г. Вологда

Академия Гостеприимства: Шеф-консультанты. Мероприятия

Даниил Кабачевский, десерты в ресторане шеф-кондитер Даниил Кабачевский:
ДЕСЕРТЫ в ресторане
Об Академии Гостеприимства О деятельности Академии Гостеприимства
Академия Гостеприимства и Союз Туриндустрии Академия Гостеприимства и Союз Туриндустрии
Мастер-класс от Ильи Лазерсона Кулинарный салон "Сочи-2005".
Мастер-класс от Ильи Лазерсона
Мастер-класс от Сержа Фери Кулинарный салон "Сочи-2005".
Мастер-класс от Сержа Фери
Мастер-класс от Влада Атласа Кулинарный салон "Сочи-2005".
Мастер-класс от Влада Атласа
Мастер-класс от Ярослава Панова Кулинарный салон "Сочи-2005".
Мастер-класс от Ярослава Панова
Патрик Бодар о хлебопечении Хлеб - это жизнь! Патрик Бодар о хлебопечении
Эль-Сайед Хусейн Эль-Сайед Хусейн - шеф-повар караван-сарая "Шелковый путь" в программе "Домашняя жизнь"
Серж Фери в Сочи Серж Фери в караван-сарае "Шелковый путь"
Меню от Зиннята Акбашева Авторское меню для караван-сарая "Шелковый путь" от Зиннята Акбашева
Baltic Culinary Star 2009 Baltic Culinary Star 2009

Послушать Аудио-записи:
Аудио "Плохой сервис остался в прошлом?"
Аудиозапись эфира с участием директора Академии Гостеприимства на "Радио Зенит"

ЧИТАТЬ отзывы о работе Академии Гостеприимства