Вестник Академии Гостеприимства:
18 декабря 2001
Лучшие "открытия" 2001 в индустрии гостеприимства
17 декабря на церемонии подведения итогов года были вручены "Кубки Гостеприимства" лучшим открытиям уходящего года в номинациях "ресторан", "отель" и "туристический маршрут".

Лучшим новым туристическим маршрутом, разработанным в 2001 году, признана автобусная экскурсия "Допетровский Петербург", представленная туристической компанией "ЕВА". Лучшим отелем, введеным в строй в 2001 году, признан отель "СКАНДИНАВИЯ" (Сестрорецк). А лучшим открытием в номинации "ресторан" стал ресторан "СВЕРЧОК". Этим компаниям вручены дипломы и "Кубки Гостеприимства".