• Академикам
  • Профессионалам
  • Гостям
Бизнес-объединение отелей и ресторанов

Вместе многое, для пользы каждого!

  • О нас
  • Новости
  • Участники
  • Как стать участником
  • Льготы и привилегии
  • Повышение квалификации
  • Продвижение
  • Конкурсы
  • Партнеры
  • Контакты

Вестник Академии Гостеприимства:
Гостиничный бизнес с Next-Stop.ru
Руководитель департамента туризма и курортов Грузии о гостиницах
Лучшие концептуальные отели – новая номинация Туристической Премии "Золотой меридиан 2009"
Индийская кухня в Шарм-эль-Шейхе
Новый четырехзвездочный Park Inn в Манчестере
Решения Amadeus по электронной коммерции способствуют развитию рынка мобильных и Интернет-платежей в России
NEXT-STOP
Гостиничный и ресторанный бизнес. Форумы, блоги, обсуждения
Новости Академии
22 июня Июньское заседание Совета Академии
Заседание Совета Академии ГостеприимстваТрадиционное заседание Совета Академии состоится 25 июня. В повестке дня: прием и представление новых членов Академии: компания "Аливия-Проф" (бренд "Gerta-Profy"), пивной ресторан "Гофман" (г. Оренбург), некоммерческое партнерство "Лига такси" и др.; проблемные вопросы защиты авторских и смежных прав в ресторанах и отелях; взаимодействие академических отелей и ресторанов с участниками некоммерческого партнерства "Лига такси"...
19 июня Единственный в этом году курс ВКК «Блюда из рыбы и морепродуктов»
Курс для поваров: Блюда из рыбы и морепродуктовДля повышения привлекательности и рентабельности меню предприятия за счет совершенствования такого модного направления как рыба и морепродукты, Академия проводит программу ВКК с 13 по 17 июля 2009 года в Санкт-Петербурге. В программе отработка следующих блюд: Дуэт из морских гребешков и тигровых креветок, маринованных в медово-анисовой заправке...
18 июня Семинар-практикум по управлению производством ресторана
Семинар-практикум по управлению производством ресторанаС 06 по 10 июля 2009 года Академия проводит в Санкт-Петербурге семинар-практикум для шеф-поваров, владельцев, управляющих и администраторов ресторанов, кафе, баров "Производство ресторана: современная практика управления". В программе представлены разделы: Организация производства: современные тенденции, влияние на успешность бизнеса, оптимизация...
17 июня Июньские номера профессиональных СМИ
Доставка журналов членам АкадемииВ офис Академии поступили июньско-июльские номера журналов «Современный бизнес: ресторан» и «Современный бизнес: отель», начата доставка членам Академии. В журнале «Современный бизнес: ресторан» представлены статьи о детских услугах в ресторане, о современном значении бизнес-ланчей, о новом загородном ресторане "Barashka"...
16 июня Изменение сроков проведения курса "Фуршетные блюда"
Фуршетные блюдаВ связи с неукомплектованностью группы программа повышения квалификации «Фуршетные блюда для клубного меню, шведского стола, корпоративных вечеров» перенесена на 24-28 августа 2009 года в Санкт-Петербурге. В программе отработка следующих блюд: Трюфельные тальятелли с мини – кальмарами; Кассуле с морскими гребешками...
Новости участников партнерства
2 июля Ресторан "Чинар"
Ресторан Чинар3 июля в 13-00 ресторан "Чинар" принимает у себя районные отборочные соревнования Международного чемпионата Санкт-Петербурга по кулинарии и сервису "ЗОЛОТАЯ КУЛИНА". Оргкомитет чемпионата – Администрация Калининского района. Руководители "Чинара" готовят для своих гостей праздничное шоу и сюрпризы...
2 июля Ресторан "РутдеВи"
Ресторан РутдеВиРесторан "РутдеВи" во Всеволожске открыл пивной зал с широким ассортиментом пива, сытными добротными закусками и демократичными ценами. Болельщиков порадуют трансляции спортивных матчей на большом экране. Непринужденная атмосфера для общения в кругу друзей. Добро пожаловать в ресторан "РутдеВи"...
2 июля Кафе "Улыбка"
Кафе УлыбкаСотрудники сети кафе "Улыбка" во главе со своим руководителем Светланой Цой принимают активное участие в общественной жизни Выборга. 27 июня на Дне Молодежи были организованы 2 площадки питания для гостей фестиваля. 2 и 3 июля "Улыбка" принимает артистов Мариинского театра, чьи гастроли проходят в Выборге...
22 июня Компания "Libra OnDemand"
Libra OnDemandLibra OnDemand представляет Портал клиента как часть интегрированного CRM-решения. Лидер СRM-решений для индустрии гостеприимства дает гостям возможность самим управлять данными по проживанию, изменять контактные сведения, собственные пожелания, просматривать накопленные бонусные баллы и т.д. Все это - через интернет-портал гостиницы...
19 июня Отель "Marco Polo St.Petersburg"
Отель Marco Polo St.PetersburgОтель "Marco Polo St.Petersburg" приглашает Вас в Петербург и представляет новые специальные предложения на выходные дни в период с 01.07.09 по 31.10.09. Тариф "Выходной": каждые выходные /пятница-суббота или суббота-воскресенье/ двухместный номер категории Бизнес - 4 900 руб. В стоимость включено: проживание в двухместном номере, завтрак "шведский стол"...
Bierstube
Billy’s Bar
Dolce Vita
EGO
Filippov
HBR
Kasumi
La Fabrik
Lady Green
Legoga
Libra
Marco Polo
Mr. Cook
Nouvelle Europe
Obuhoff
Pont Eiffel
Red Hall
Restall group
TillyPad
Trezzini
USC СПб
Авангард-Логистик
Авиаретро
Акварель
Александр
Алеф Трейд
Амбар
Андре
Аннушка
АНТ
Анюта (Отель на Ладожской)
Аптренд
Арт-ресторан
Астерия
Аустерия
Бавария
Балтиец
Балтик Мастер
Басков
Белогорье
Белый квадрат
Биррбург
Бондюэль
Братья Карамазовы
Брудершафт
Будь готов
Буль-Вар
В мире фантазий
Валхалл
Виктория Палас
Винтаж
Винтас-M
ВИТРАЖ-Коминтерторг
Водоходъ
Волгоград
Волжская жемчужина
Вологодский кооперативный техникум
Восток-Запад Сервис
ВЦ Краснодар Экспо
Гайот
Геральт
Гостиничная сеть Undersun
Гостиный Двор Лада
Гранд Холл
Группа предприятий общественного питания
Дагомыс
Дакар
ДАЧАLAND
Дворянское гнездо
Дежа вю
Державинская
Джокер
Дольче
Загреб
Звездный
Зверь
Золотая долина
Иваныч
ИжОтель
Ингрия
ИНЖЭКОН
Казачек
Кайсеки
Камелот
Камердинеръ-отель
Кантри-клуб
Караван
Кафе драмы и комедии
Киото
Клуб Элитных Ресторанов
Ключница
Ковбой
Комфитель
Константиновский
Корчма
Коттеджи на Бухарестской
Круглая башня
Лампа Алладина
Лель
ЛенМИКС Элитные воды
Летучая мышь
Лефер
Лира
Малиновый звон
Марракеш
МБР
Меридиан
Металлург
Мурье
На семи  холмах
На Сенной
Надежда
Натис
Наутилус inn
Наша деловая пресса
НашОТЕЛЬ
Нева Тревел Компани
Невские отели
Немецкий Торговый Дом
НеоДекор
Нирвана
Огни Мурманска
Огни Уфы
Онтромэ
Осака
Ост-Вест
Палантин
Палкинъ
Пальмира-Палас
Парк Джузеппе
Парк Инн Полярные зори, Мурманск
Песочница
Петербургские отели
Петербургские ужасы
Пивной Порт
Пирамида
Плексус
Пожарка-01
Полёт
Праздник
Престиж
Просто Кашино
Пузатий Пацюк
Пушка ИНН
Пушкарская, 45
Пушкарь
Пятый Угол
Райвола
Реста
Робинзон
Россия
Ротонда
РутдеВи
Рыбстандарт
Сан Марино
СБК А+
СДС-Фудс
Северо-западный колледж туризма и гостеприимства при Балтийской Академии
Семь вечеров
Серебряный век
Сибирский Сафари Клуб
Сидэ
Стилтон-клуб
Тарелка
ТД "Мясные деликатесы"
ТЕ-арт-Шоу
Терийоки
Тинькофф
Токио-Париж
Толстый Фраер
Торговый Дизайн
Тритон
У Борхарда
У Самсона Вырина
Удачный выстрел
Улыбка
Урал
УРС Северского трубного завода
Уют
ФАРЭКСПО
Флагман
ФЛЭШ кафе
Франкония
Хуторок
Царица Тамара
Чинар
Чувашия
Шелковый путь
Шелфорт
Шервуд
Штандарт
Шувалоff
Эколаб
Эривань
Эрмитаж
Южный крест
Rambler's Top100
Дизайн, программирование PortPC Design, хостинг © 2008
  • О нас
  • Новости
  • Участники
  • Как стать участником
  • Льготы и привилегии
  • Повышение квалификации
  • Продвижение
  • Конкурсы
  • Партнеры
  • Контакты