• Ресторан 2017
  • www.vashbanket.info

Вестник Академии Гостеприимства:

Notice: Undefined variable: next in /var/www/nha.ru/data/www/nha.ru/req/engine/layouts/main/default.php on line 194

Ежегодно - начиная со своего десятилетия, в пятницу перед последним уикэндом июля - Академия Гостеприимства организует Конгресс рестораторов и отельеров Северо-Запада России.

Цель Конгресса – в разгар сезона, в определенном удалении от центров профессиональной выставочной и конференц-активности в начале весны и поздней осенью:

  • дать операторам рынка индустрии гостеприимства маркетинговый и информационный «срез» ситуации на рынке HoRECa;
  • задать «систему координат» движения к успеху в бизнесе;
  • обменяться опытом в решении актуальных и злободневных проблем;
  • получить работающие бизнес-схемы и инструментарий повышения привлекательности и доходности ресторанов и отелей;
  • познакомиться с новыми предложениями товаров и услуг компаний-поставщиков

Количество участников Конгресса – 300-350 руководителей предприятий ресторанного и гостиничного бизнеса.

В формате Конгресса предусматривается проведение пленарных и секционных заседаний, круглых столов, work shop (мини-выставки) компаний-поставщиков, мастер-классов, презентационно-дегустационных кортов и др.

Конгресс - прекрасная возможность руководителям ресторанов и отелей получить актуальную информацию для принятия грамотных управленческих решений по развитию бизнеса, шеф-поварам – повысить квалификацию в приготовлении современных, технологичных и рентабельных блюд.

Участие рестораторов и отельеров в Конгрессе – бесплатное. Количество участников ограничено. Преимуществом в регистрации пользуются участники некоммерческого партнерства «Академия Гостеприимства». Присутствие на Конгрессе - по пригласительным билетам, высылаемым организаторами при наличии вакантных мест.

Партнерами в проведении Конгресса выступают компании-поставщики рынка HoReCa, заинтересованные в цивилизованном развитии ресторанного и гостиничного бизнеса и продвижении своей продукции в рестораны и отели Северо-Запада России. Партнерам предоставляется возможность проведения комплекса рекламных и маркетинговых мероприятий в рамках Конгресса, определяемого стоимостью партнерского пакета.

Возможность участия в качестве партнера определяется организаторами при отсутствии продвигаемых товарных позиций в ассортименте ранее заявившихся партнеров Конгресса.

Подача заявки через форму ниже (нажмите)


Программы и фотоотчеты прошедших конгрессов: