• www.vashbanket.info

Вестник Академии Гостеприимства:

Notice: Undefined variable: next in /var/www/nha.ru/data/www/nha.ru/req/engine/layouts/main/default.php on line 194
Ферма

Ферма

Что такое ресторан Ферма?


Особая атмосфера


Просторный зал, высокие потолки, разветвленная широкая лестница, ведущая на второй этаж, открывающийся балконом – это, безусловно, европейский уголок – спокойный и оживленный одновременно. Первый этаж разделен на две зоны, находясь в которых с одной стороны можно наблюдать за удивительным процессом приготовления единовременно нескольких блюд, благодаря открытой кухне, а с другой созерцать внушительную барную стойку с чугунными колоннами и многоярусными отделениями, заставленными бутылками с вином. На первом этаже постоянно кипит жизнь, огромные панорамные окна насыщают заведение светом, а каждого гостя преследует запах свежеприготовленного мяса и ароматной выпечки, что обусловлено наличием собственного гриля, коптильни, пекарни и даже кондитерской. Второй этаж ориентирован на проведение банкетов и деловых встреч, а достаточно большой балкон подойдет гостям, предпочитающим оставаться в стороне, наблюдая за происходящим.

Авторская европейская кухня


Потрясающая коллекция тщательно отобранных рецептов европейских блюд, индивидуально проработанных шеф-поваром ресторана Зиннятом Акбашевым поразит даже самого искушенного гастронома, а разнообразие свежей выпечки и кондитерских изделий обрадует любителей десертов.

Интересный дизайн


Превалирование мягких светлых тонов, ненавязчивая фермерская атрибутика, изящные детали интерьера вроде старинной французской печи, антикварных комодов с росписью, картин и фотографий – маленьких, больших, средних с изображениями животных и пейзажей – все это составляет ощущение гармонии и располагает к приятному времяпрепровождению.
Ферма – ресторан противоречий, где высокий класс сочетается с демократичностью цен, невероятные масштабы с уютом, шик с нарочитой простотой, а традиционная европейская кухня с авторскими изысками.
Адрес:
194044, Санкт-Петербург, Финляндский пр., 1, корпус Литера А
Ближайшие станции метро:
Площадь Ленина
Телефон:
(812) 542-88-66
Факс:
(812) 542-22-97
Директор:
Пращенко Игорь Александрович
Веб-сайт: