Вестник Академии Гостеприимства:Обучение шеф-поваров
Обучение поваров в Санкт-Петербурге сегодня - не редкость, но вот действительно качественное образование, которое гарантирует получение престижной профессии, можно получить на Высших Кулинарных Курсах. Именно в рамках этих курсов начинающие повара смогут ознакомиться с секретами ведущих отечественных и зарубежных специалистов. Обучение и повышение квалификации поваров в данном случае строится она основе специализированных мастер-классов, семинаров и практических занятий. Такой тип обучения поваров показал свою эффективность и действенность во многих странах мира. Теперь Высшие Кулинарные Курсы сделали это обучение доступным и для россиян. Курсы повышения квалификации поваров проводятся под эгидой некоммерческого партнерства «Академия Гостеприимства».
Курсы обучения шеф-поваров предусматривают индивидуальный подход к каждому отдельно взятому слушателю. Такая методика проведения занятий, как показывает повседневная практика, гарантирует абсолютно всем желающим оптимальный эффект.
Сегодня курсы шеф-поваров гарантируют слушателям следующие преимущества:
- ознакомление с современными методиками, практикуемыми ведущими кулинарами;
- повышение квалификации на самом высоком уровне;
- правоведение видеосъёмки практических занятий и мастер-классов;
- получение фирменной униформы по окончанию курсов.
