Вестник Академии Гостеприимства:
1 июня 2020
Аттестация выпускников-технологов общепита
С сегодняшнего дня президент НАОР принимает участие в работе Государственной экзаменационной комиссии (ГЭК) Высшей школы биотехнологий и пищевых производств Санкт-Петербургского политехнического университета имени Петра Великого в качестве председателя ГЭК. Высшая школа теперь входит в новую структуру Политеха - Институт биомедицинских систем и биотехнологий, а ранее была широко известна как технологический факультет торгово-экономического института.
В условиях эпидемии из аттестационных мероприятий исключен государственный экзамен и проводится только защита выпускных квалификационных работ, выполненных выпускниками Школы. Причем проводится защита в новом формате - дистанционном. Количество выпускников Высшей школы в этом году - 120. Работы выпускников всегда отличались глубиной проработки и часто представляли собой по сути хороший бизнес-план создания оригинального предприятия питания. Поэтому приглашаем участников НАОР знакомится с работами выпускников.