27 января 2005 В среду 26 января в ресторане "Виноград" прошел пресс-завтрак по выставке ExpoHoReCa. В ходе встречи организаторов выставки "ExpoHoReCa", Кулинарного Кубка "Балтийская Кулинарная Звезда", Делового Форума "Университеты прибыльного гостеприимства" с редакторами и журналистами городских и профессиональных СМИ были анонсированы основные программы выставки, подробно раскрыты темы мероприятий Кубка и Форума.

После выступлений членов правления Академии Гостеприимства и руководителей компании "ORTICON" журналисты-участники продолжили беседу в рабочем порядке с организаторами. На встрече присутсвовали представители таких знаменитых изданий как "Комсомольская правда", "М.Д.: Ресторан", "The Chief", интернет-портала "allcafe.info", радиостанции "Классика" и т.д.

Организаторы выражают свою признательность за посещение пресс-завтрака всем явившимся на встречу представителям СМИ и надеются на дальнейшее благотворное сотрудничество.