15 марта 2001 Академия Гостеприимства совместно с ВАО ЛенЭкспо с 16 по 19 марта 2001 года проводит в павильоне №3 ЛенЭкспо (Гавань) Фестиваль ресторанов, кафе, баров "Петербургская Аустерия". В программе Фестиваля ежедневно семинары для руководителей ресторанов, конкурс-выставка тематических столов, коктейлей, банкетных блюд, закусок и десертов, выступления выдающихся шеф-поваров на сцене Национального Кулинарного Театра, бармен-шоу, автобусные экскурсии "Рестораны (отели, увеселительные заведения) старого Петербурга" и многое другое. Приглашаем все заинтересованные организации к сотрудничеству.