Вестник Академии Гостеприимства:
28 апреля 2001
Встреча с руководством турфирм
26 апреля в ресторане "Офицерское собрание", что в Петергофе состоялась очередная встреча Академиков с руководством около 40 турфирм, работающих на прием. Личные контакты руководителей столь нужных друг другу сфер индустрии гостеприимства будут безусловно для повышения качества обслуживания туристических групп.

Рестораторы предложили конкретные варианты туристических меню. На встрече в состав Академии приняты: турфирма "ЕВА", ресторан казино "ПРЕМЬЕР", ресторан "ПРИ ДВОРЕ" (В.Новгород), ПЕТЕРБУРГСКАЯ АССАМБЛЕЯ БАРМЕНОВ.

На обратной дороге участники встречи посетили рестораны "СТРЕЛЬНА", "ШАЛОМ", "ВАТЕРЛОО".