Вестник Академии Гостеприимства:
4 октября 2011
Юго-западная ТЭЦ и сеть "Штолле" теперь оснащены оборудованием от компании "Торговый Проект"






1.В течении текущего года компания «Торговый Проект» выполнила проектирование и комплексное оснащение служебно-бытового корпуса Юго-Западной ТЭЦ.В данный проект входят столовая с производственными цехами, выпечное кондитерское производство и прачечная.


Горячий цех- котел с миксером и охлаждением

Выпечной цех

Линия раздачи





2.Оснащение сети « Штолле» новыми печами Mondial Forni(Италия)-отличие данных подовых печей –инновации в энергосбережении и отличной теплоизоляции, влияющей на скорость и качество выпекания кондитерских изделий.