Вестник Академии Гостеприимства:
10 декабря 2014
Карнавальная ночь в ресторане "Bul-Var"
Встретьте наступающий год в стилистике фильма «Карнавальная Ночь»!
В эту ночь Вас ожидает праздничная программа от ведущих «Сестры Затевахины», выступление шоу-балета и фокусника, сюрпризы и розыгрыши, лучшие новогодние музыкальные хиты и танцы под снежный конфетти! И, конечно, изысканный ужин от шеф-повара ресторана.
В меню Новогодней Ночи входит:
- Холодные закуски в стол:
- Лосось шеф посола
- Салат с копченой рыбой и мандаринами
- Мясной классический микс из балыка, ветчины и салями
- Ассорти тостов с кремом из печени и кремом из сыра
- Меркадо (сезонные овощи)
- Домашние соления (помидоры, огурцы, капуста, чеснок)
- Фруктовая тарелка (клубника, груша, ананас, киви, яблоко, апельсин)
- Салат порционно:
- Салат с языком и свежим огурцом
- Горячая закуска порционно
- Жюльен с курой и грибами
- Горячее на выбор:
- Стейк из говядины с печеными овощами и соусом из вина и изюма
- Судак с кремом из картофеля и соусом из хвои
- Утиная ножка с печеным яблоком и соусом из брусники
- Десерт порционно:
- Наполеон с заварным кремом и томленой грушей
- Хлебная корзина
- Морс
- Вода «Витель» б/г
- Чай или кофе
- Алкогольные напитки на выбор:
- Игристое вино «Corte Viola Moskato Spumante» п/сл 0,75
- Водка «Русский стандарт» 0,375
Стоимость пригласительного билета – от 5700 рублей на персону. Детям до 12 лет – 50% скидка.
Ждем Вас по адресу: Маршала Казакова, 12 Резерв и информация – по телефону: 753 77 77 Банкетный менеджер ресторана: 8 921 373 26 56 Екатерина.
