4 декабря 2002 Вчера Академия Гостеприимства совместно с компанией "Минимакс" в гостеприимном клубе-казино "Олимпия" провели мастер-класс владельца компании по производству приспособлений для изготовления украшений блюд.

Этот мастер-класс собрал полный конгресс-холл "Олимпии" и ненапрасно. Все показанные устройства настолько оригинальны и просты в использовании, насколько и безгранично расширяют возможности поваров в изящной подаче как холодных, так и горячих блюд. Все участники получили как подробные объяснения автора устройств по их использованию, так и описания и другую необходимую информацию.

Подробно о мастер-классе и предлагаемых устройствах и их возможностях читайте в очередном журнале "Ресторанное Дело".