14 февраля 2003 Сегодня уже третий день специализированной выставки ExpoHoReCa. Ежедневно на выставке конкурсы профессионального мастерства, мастер-классы, выступления Национального Кулинарного Театра, чемпионат барменов, конкурс бариста, работает дегустационный фуд-корт.

В деловом Форуме проходят семинары для руководителей и владельцев ресторанов и отелей. В семинарах принимают участие представители 42 регионов. Вечером для многих из них организованы специальные программы посещения лучших ресторанов и отелей города.

В рамках Форума проведено Общее собрание Академии Гостеприимства и съезд Национальной Ассоциации Гостеприимства, где выбраны руководящие органы этих организаций. Утверждена программа региональных мероприятий.

Сегодня на выставке - второй этап конкурса поваров, конкурс тематических столов, конкурс бариста, соревнования по фристайлу Чемпионата барменов, мастер-классы ведущих шеф-поваров, спектакль "Великосветские обеды" Национального Кулинарного Театра.

Приглашаем Вас посетить выставку. На стенде Академии Гостеприимства возможно получить любую консультацию по интересующим вопросам. До встречи!