19 марта в рамках выставки состоится практическая Конференция для хаускиперов и отельеров "Современный отель. Составные успеха" - Что должен знать управляющий? Как поднять престиж и укрепить имидж предприятия? Сколько стоит чистота и комфорт? Практический тренинг по управлению и продажам в гостиницах (конференц-зал №1, павильон G).
Предварительная программа конференции включает:
- экономический подход к вопросам уборки и стирки на предприятиях HoReCa;
- предложения отечественных производителей как эффективный способ товарозамещения в условиях валютной нестабильности;
- требования органов санитарного надзора на предприятиях HoReCa. что нужно знать, чтоб не быть застигнутым врасплох;
- прачечный блок гостиницы. обзор моющих препаратов. целесообразность использования услуг аутсорсинга - за и против;
- современные технологии очистки и удаления загрязнений с ковровых, текстильных, каменных и др. поверхностей;
- продажи и маркетинг как основа деятельности гостиницы в новых экономических условиях. Пособие для динамичного отельера.
Конференция пройдет при поддержке:
Национальная Академия Гостеприимства - 300 членов Ассоциации малых гостиниц Санкт-Петербурга - 54 члена
Программа составлена при содействии:
- ТПП С-Петербурга
- АРУК - Ассоциации Российских Уборочных компаний
- Центра Тараса Дударя
- Центра консалтинга и технологий "Химчистка и Прачечная"
- EDU.RUSOTELS.RU, центра повышения квалификации персонала гостиничной отрасли
Посетителей конференции ждет ознакомительный тур по экспозиции с посещением стендов поставщиков оборудования для профессиональной уборки и стирки, рассказ экспонентов о новинках и их влиянии на развитие отрасли.
Для участия в Конференция обязательна регистрация. Количество мест ограниченно.
При регистрации до 1 марта 2015 года посещение конференции является бесплатным.