17 марта 2004 На торжественном вечере в честь открытия выставки "ExpoHoReCa", который проходил 10 марта в ресторане бизнес-мегаполиса "Гайот", в состав Академии были приняты новые члены партнерства. Ими стали: мексиканский ресторан "Эль-Пасо" (г. Вологда), готовящийся к открытию на Тихорецком проспекте ресторан "Атмосфера", новая гостиница на Социалистической "Братья Карамазовы", строящийся в Подпорожье ресторан и развлекательный центр с пока условным названием "Нектар", а также учебно-производственная компания "Сфера гостеприимства" (г. Сочи), которая в ближайшее время преобразуется в Черноморскую Академию Гостеприимства.

Поздравляем новых "академиков" и желаем им процветания!