Вестник Академии Гостеприимства:
28 октября 1999
Музей индустрии гостеприимства
В Музей индустрии гостеприимства Академии поступили копии журнала "Ресторанное дело" 1911 г. и 1912 г. Желающие могут познакомиться с интереснейшими материалами, помещенными в этих ежемесячных журналах. Члены Академии, еcтественно, бесплатно.