28 марта 2001 Сегодня стартовал V Международный конкурс специалистов ресторанного дело "Малахитовое блюдо-2001", посвященный национальным традициям здорового питания. Заявки на участие принимаются до 20 апреля 2001 года.

Заседание международного жюри - 31.05, церемония награждения - 08.06.

Конкурс обещает стать самым ярким явлением года в жизни профессионального сообщества.
Приглашаем все организации, заинтересованные в цивилизованном развитии ресторанного бизнеса, к сотрудничеству.