Вестник Академии Гостеприимства:
26 мая 2001
Яркие события дня
Предверие празднования Дня города ознаменуется рядом ярких событий в жизни профессионального сообщества предприятий индустрии гостеприимства, в которых будут принимать участие организации-члены Академии.

В Михайловском манеже в рамках выставки, посвященной 300-летию Санкт-Петербурга, представит свое мастерство член Правления Серж Фери и шеф-повар китайского ресторана "Пекин" .

В 15-00 в Гранд Отеле Европа состоится российский этап такого престижного Международного конкурса барменов как Мартини Баккарди, который совместно с Барменской Ассоциацией России организует Петербургская Ассамблея Барменов, входящая в состав Академии Гостеприимства.

В 17-00 часов начнется презентация нового питерского отеля - трехзвездочного Гелиос Отеля, на месте известного пансионата "Ленинградец", что в Зеленогорске.

В 21-30 завершаются последние съемки конкурсных работ, проходящего Международного конкурса специалистов ресторанного бизнеса "Малахитовое блюдо-2001".

Заседание жюри конкурса уже 31 мая.