Оргкомитетом объявлены официальные результаты девятых Международных соревнований на Кубок "Балтийская Кулинарная Звезда-2013".

В составе жюри конкурса:

Rudolf Visnapuu (Рудольф Виснапу)
Эстония / Estonia

Svetlana Riskova (Светлана Рыжкова)
Латвия / Latvia

Lyndo Honorata (Лундо Хонората)
Литва / Lithuania

Aira Viitaniemi (Айра Виитаниеми)
Финляндия / Finland

Alexandr Dregolsky (Александр Дрегольский)
Россия / Russia

Andrzej Bryk (Андржей Брик)
Польша / Poland

Zamescu Раду Constantin (Замеску Раду Константин)
Румыния / Romania 

Secretary of the Jury / Секретарь жюри – Gekhan Bazay (Гёкхан Базай)
Турция / Turkey

Chairman of the Jury / Председатель жюри – Serge Fery(Серж Фери)
Франция / France

Соревнования проводились по трем номинациям.

В первой номинации – "Горячая закуска к пиву из свинины на 1 персону":

Дипломанты:

Fedeles Gigi Cristian (Феделе Джиджи Кристиан) - Румыния / Romania
Jarumbauskis Edgaras (Ерумбаускас Эдгарас) - Литва / Lithuania
Trukawka Michal (Трукавка Михал) - Польша / Poland
Gusseva Anastassia (Гусева Анастасия) - Эстония / Estonia

Призеры:

III место и бронзовая медаль
Selivanov Sergey (Селиванов Сергей) - Россия / Russia

II место и серебряная медаль
Pynnonen Mikko (Пюннонен Микко) - Финляндия / Finland

I место и золотая медаль
Dukalskis Juris (Дукальскис Юрис) - Латвия / Latvia

Во второй номинации – "Основное горячее блюдо: из атлантического палтуса с овощным гарниром на 1 персону":

Дипломанты:

Sipoteanu Adrian Lucian (Сипотиану Адриан Лучиан) - Румыния / Romania
Juska Evaldas (Юсика Эвалдас) - Литва / Lithuania
Nowogrodski Stanislaw (Новогродский Станислав) - Польша / Poland
Upeniek Vladimir (Упинек Владимир) - Эстония / Estonia

Призеры:

III место и бронзовая медаль
Visockis Karlis (Высоцкис Карлис) - Латвия / Latvia

II место и серебряная медаль
Jaakkola Niina (Яааккола Ниина) - Финляндия / Finland

I место и золотая медаль
Shneydman Kirill (Шнейдман Кирилл) - Россия / Russia

В третьей номинации – "Черный ящик: холодное банкетное блюдо на 6 персон":

Дипломанты:

Kairys Rytis (Каирис Ритис) - Литва / Lithuania
Sipoteanu Adrian Lucian (Сипотиану Адриан Лучиан) - Румыния / Romania
Isokangas Jari (Исокангас Яри) - Финляндия / Finland
Kornacki Sebastian (Корнаски Себастьян) - Польша / Poland

Призеры:

III место и бронзовая медаль
Ovtsinnikow Artur (Овчинников Артур) - Эстония / Estonia

II место и серебряная медаль
Drozds Aivars (Дрозд Айварс) - Латвия / Latvia

I место и золотая медаль
Tregulov Ravil (Трегулов Равиль) - Россия / Russia

По сумме баллов абсолютный чемпион IX открытых Международных соревнований шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок "Балтийская Кулинарная Звезда" - сборная команда России (менеджер – Александр Денисов).