18 ноября 2000 Организация обслуживания в ресторане
15 ноября 2000 Организация обслуживания в ресторане
22 октября 2000 "SIAL-2000" в Париже
15 октября 2000 Новый сайт Академии Гостеприимства
7 октября 2000 Первый номер нового печатного органа Академии
2 октября 2000 Пополнение членов Академии
19 сентября 2000 Пополнение членов Академии
15 сентября 2000 Вышел второй номер газеты "Гостеприимный Петербург"
11 сентября 2000 Пополнение членов Академии
4 сентября 2000 Пополнение членов Академии
2 августа 2000 Мастер-класс для кондитеров
21 июля 2000 Академии Гостепримства 1 год
8 июля 2000 Новый номер журнала "Ресторан Эксклюзив"
4 июля 2000 "Драгоценные блюда"
30 июня 2000 Церемония награждения победителей
25 апреля 2000 "ЯНТАРНОЕ БЛЮДО - 2000"