Вестник Академии Гостеприимства:
12 ноября 2001 Триумф Академии на Чемпионате России
7 ноября 2001 Убытие сборной команды Академии на Чемпионат
6 ноября 2001 Новый буклет Академии Гостеприимства
30 октября 2001 Последний инструктаж участников Чемпионата
26 октября 2001 Первый номер журнала
23 октября 2001 Конференция
18 октября 2001 Встреча с руководством турфирм, работающих на прием
10 октября 2001 Начало семинаров-тренингов
7 октября 2001 Инструктаж участников II Чемпионата России по кулинарии
4 октября 2001 Ближайшие планы Академии
24 сентября 2001 Новое меню "Амадеуса"
20 сентября 2001 В Академии - пополнение
17 сентября 2001 Семинар-тренинг для руководителей ресторанов
3 сентября 2001 Начата подготовка к изданию книги "Дизайн блюд, тортов, коктейлей и тематических столов
16 августа 2001 Пополнение Академии
10 августа 2001 Благодарность за теплую встречу от МАК России
5 августа 2001 Международный Фестиваль цветов "Парад Роз"
30 июля 2001 Встреча круиза МАК России
