Вестник Академии Гостеприимства:
2 октября 2000 Пополнение членов Академии
19 сентября 2000 Пополнение членов Академии
15 сентября 2000 Вышел второй номер газеты "Гостеприимный Петербург"
11 сентября 2000 Пополнение членов Академии
4 сентября 2000 Пополнение членов Академии
2 августа 2000 Мастер-класс для кондитеров
21 июля 2000 Академии Гостепримства 1 год
8 июля 2000 Новый номер журнала "Ресторан Эксклюзив"
4 июля 2000 "Драгоценные блюда"
30 июня 2000 Церемония награждения победителей
25 апреля 2000 "ЯНТАРНОЕ БЛЮДО - 2000"
4 февраля 2000 Новые члены Академии
15 января 2000 Пополнение членов Академии
4 января 2000 "Практические приемы управления рестораном"
23 ноября 1999 Проведен первый в городе мастер-класс известных шеф-поваров
18 ноября 1999 Ряды Академии Гостеприимства пополнились
10 ноября 1999 Первые в нашем городе мастер-классы шеф-поваров супер-уровня Сергея Речкалова (Гранд Отель Европа) и Сержа Фери (Франция)
2 ноября 1999 "Маркетинговые изюминки ресторана"
