Вестник Академии Гостеприимства:
Подписка на RSS. Новости

12 февраля 2015 День Святого Валентина в ресторане MEAT HEAD
6 февраля 2015 Приглашаем на конференцию для хаускиперов и отельеров
4 февраля 2015 Впервые в Великом Новгороде! Клуб знакомств "Караоке-Ильмень"
4 февраля 2015 14 февраля в ресторане PARADISE
29 января 2015 Приглашаем на высшие кулинарные курсы: «Современные кулинарные технологии: эксклюзивные блюда из доступных продуктов»
Высшие кулинарные курсы
Предлагаем Вам рассмотреть возможность и целесообразность повышения привлекательности и рентабельности меню Вашего предприятия за счет повышения квалификации ключевого персонала на Высших Кулинарных Курсах по программе: «Современные кулинарные технологии: эксклюзивные блюда из доступных продуктов». Программа проводится 17-18 февраля 2015 года. Руководят обучением известные и признанные специалисты, члены сборной команды России на международных соревнованиях шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда» Богданов Александр и Гребенщиков Артем. Подробнее...
21 января 2015 Татьянин День в ресторане MEAT HEAD. Свингующие шестидесятые
13 января 2015 Мастер - класс "Секреты вкусной пиццы" в ресторане "Моцарт"
12 января 2015 Семинар "Обеспечение пищевой безопасности на предприятии питания"
Семинар
Первым образовательным мероприятием Академии в 2015 году будет семинар-практикум «Обеспечение пищевой безопасности на предприятии питания» , который проведет 27-28 января 2015 года в Санкт-Петербурге Гавронова Марина Николаевна - зам. руководителя отдела сертификации систем ХАССП ООО "Тест-С.-Петербург", эксперт по сертификации систем менеджмента. Семинар является составной частью модуля «Технологии» программы переподготовки (отраслевой mini-MBA) «Директор ресторана», «Директор кейтеринговой компании (ресторана выездного обслуживания)», «Шеф-повар ресторана». Подробнее...
12 января 2015 В Новом Году старые цены!
23 декабря 2014 Премия «Ресторан года» от Open Service
22 декабря 2014 Новогодняя ёлка для детей: Зимний бал в Стране Чудес с Алисой и Шляпником
19 декабря 2014 Сегодня «Особая Обстановка» празднует День рождения!
18 декабря 2014 Мы рады представить нового члена Академии Гостеприимства, отель "Old Estate Hotel & SPA"
15 декабря 2014 Настало время новогодних банкетов и корпоративных праздников!
15 декабря 2014 Стажировки для сервисного персонала
С декабря 2014 года Академия Гостеприимства проводит в Санкт-Петербурге индивидуальные стажировки для сервисного персонала отелей/гостиниц, ресторанов. Стажировки проводятся под руководством успешных и авторитетных специалистов-практиков, работающих топ-менеджерами в ведущих отелях и ресторанах Санкт-Петербурга. Программы стажировок выстраиваются с учётом индивидуального подхода и потребностей каждого отдельного предприятия, принявшего решение об участии своих специалистов в стажировке. Программы стажировок нацелены на совершенствование и систематизацию знаний и навыков сервисных специалистов, оптимизацию рабочих процессов и конкретных операционных процедур, направленных на увеличение дохода предприятия. Подробнее...
13 декабря 2014 Стажировки в пятизвездном отеле
Стать успешным шеф-поваром невозможно без постоянного роста в профессиональном плане и без перенятия опыта у своих авторитетных коллег. Всё это даёт стажировка в отелях и ресторанах мирового уровня. Теперь у Вас есть уникальная возможность пройти индивидуальную стажировку в одном их лучших отелей страны – в «Астории», под руководством главного шеф-повара Сержа Фери, признанного в Европе авторитетом в области гастрономического искусства. Вы примете непосредственное участие в приготовлении блюд к завтраку (шведский стол), блюд по à la carte и банкетных блюд. Руководитель стажировки при этом показывает, комментирует и контролирует весь процесс приготовления. Подробнее...
10 декабря 2014 Ресторан "Bul-Var" приглашает Вас и Ваших детей на новогодние ёлки!
10 декабря 2014 Новогодняя ночь "CASINO ROYALE"
PARADISE café&bar
31 декабря PARADISE café&bar превратится в самую роскошную игровую площадку в городе, где настоящие игроки ставят ставки, а небрежно шикарные светские дамы выходят на охоту. В эту ночь состоится партия, от которой будет зависеть Новый год на целой планете. Лишь сила ума, изысканное мастерство и непревзойденный стиль позволят выиграть в великолепном казино "Рояль". Крупье уже размешивает карты… Делайте Ваши ставки, Дамы и Господа! Игра началась! Подробнее...
10 декабря 2014 Антикризисное предложение от "Торгового дизайна" и "Kreuzmayr"
10 декабря 2014 Карнавальная ночь в ресторане "Bul-Var"
1 … 910111213141516171819 … 123